بیستوچهارم اکتبر؛ روز جهانی سیرابی
تاریخ انتشار: ۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۵۲۷۸۶
بیستوچهارم اکتبر هر سال به عنوان روز جهانی سیرابی معرفی شده است و بهانهای برای افزایش جایگاه این خوراک پرخاصیت در گروه گوشتها به شمار میرود.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، سیرابی در گفتوگوهای عامیانه به معنای "بیخاصیت"، "منگل" و "دروغگو" به کار برده میشود و در بعضی از فرهنگهای جهان به معنای گله گوسفندان نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سیرابی از محبوبیت بالایی میان مردم بسیاری از کشورهای جهان برخوردار است و به عنوان یکی از وعدههای اصلی در منوی بسیاری از رستورانها سرو میشود. در ایتالیا، علاوه بر رستورانها، فروشندههای خیابانی از فروش تنوع بالایی از غذاهایی که با سیرابی پخت میشود، کسب درآمد میکنند. نکته جالب توجه در مورد محبوبیت بالای سیرابی در ایتالیا این است که حتی سیرابی به شکل رولهای کوچک با چنگال در خیابانها به فروش میرود. سیرابی در کشورهای مختلف از حیواناتی مانند گوسفند و گاو میان مردم محبوبیت دارد، حال آنکه در بسیاری از کشورهای جهان مردم تمام انواع سیرابیها را دوست دارند.
گاو دارای معدهای چهارقسمتی است که هر بخش آن، نوع متفاوتی از سیرابی را در بر میگیرد. سیرابی ساده که بخش اول معده گاو را تشکیل میدهد از کمترین محبوبیت در میان علاقمندان به این خوراک برخوردار است. سیرابی لانه زنبوری در قسمت دوم سیستم گوارشی گاوها قرار دارد و تقریباً محبوبتر از سیرابی ساده است. اغلب مردم دنیا، سیرابی لانه زنبوری را با سسهای مخصوصی پخت میدهند و طعم آن را بسیار لذیذتر میکنند. شیردان و هزارلا از دیگر انواع سیرابی محسوب میشود که از محبوبیت بسیار بالایی میان مردم برخوردار است.
چگونه میتوان روز جهانی سیرابی را جشن گرفت؟یکی از بهترین اقداماتی که افراد میتوانند در روز جهانی سیرابی انجام دهند، پخت و خوردن آن در کنار جمع خانواده و دوستان است. علاوه بر این، افرادی که تاکنون سیرابی مصرف نکردهاند میتوانند در این روز به پخت این خوراکی پرخاصیت بپردازند و از آن پس، این غذا را در رژیم غذایی ثابت خود قرار بدهند. ترویج فرهنگ سیرابی خوری میتواند از دیگر اقداماتی باشد که مردم میتوانند در روز جهانی سیرابی به روشهای مختلف مثال از طریق شبکههای اجتماعی به آن بپردازند.
کد خبر 614273منبع: ایمنا
کلیدواژه: روز جهانی روزهای جهانی گوشت ایتالیا رستوران شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق گوشت ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۵۲۷۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عرضه چهارنمایشنامه «تیرنگ» در نمایشگاه کتاب
به گزارش خبرنگار مهر، کتاب «تیرنگ» نوشته چهار نویسنده به تازگی توسط انتشارات سوره مهر منتشر و روانه بازار نشر شده است. این کتاب دربرگیرنده چهار نمایشنامه از چهار نویسنده جوان کشورمان است.
«تیرنگ» عنوان کتابی است که چهار نمایشنامه با عناوین «سرخ او»، «کسی در گور میگرید»، «میراِشکار» و «میانبر» را در خود جای داده است.
«سرخ او» به قلم مهیار هزارجریبی، برداشت آزادی از یک زندگی واقعی است که با محوریت شخصیتهای «ننه حوا»، «گل نسا»، «آقای مهندس»، «خسرو» و «صبور» نوشته شده است.
«کسی در گور میگرید» از محمد فخراییمطلق به بیان واگویههای مردمان جنوب به خصوص ناخداهای این خطه در مواجهه با طوفان و دیگر خطرات دریانوردی و نجات آنها توسط پریان دریایی میپردازد که در لحظه به لحظه آن با مراسمی قدیمی به اسم «زار» بیشتر آشنا میشویم.
نمایشنامه سوم با عنوان «میراِشکار» از بهناز دوستی پاشاکلایی تصویری از مقاومت و تلاش یک زن مازندرانی برای حفظ بقا و موقعیت و حریم خود است. زنی به نام شوکا با شغل میراشکاری که اغلب شغلی مردانه است، مراقبت از جنگل، مزارع و دامِ اهالی را بر عهده میگیرد و در روزهای حماسه قیام مردم آمل و در دل شب با چریکی از گروه سربداران جنگل، در میانه جنگل مواجه میشود.
آخرین نمایشنامه با نام «میانبر» از سجاد بحری نمایشی از روزهای پایانی جنگ تحمیلی و تصمیماتی است که مردم سرزمین ما گرفتهاند. تصمیماتی مانند رفتن یا ماندن.
این کتاب با شمارگان ۵۰۰ نسخه و قیمت ۲۱۵ هزار تومان عرضه شده است.
کد خبر 6087732 فاطمه میرزا جعفری